Peru Negrisa

  • <p><strong>Pražen&aacute; v&yacute;berov&aacute;&nbsp;100% Arabica</strong></p><p><em>Chuťov&yacute; profil: Orechy, čokol&aacute;da jablko</em></p>...

Peru Negrisa

od 9.00

Pražená výberová 100% Arabica

Chuťový profil: Orechy, čokoláda jablko


Dostupnosť v LANDEREROVA: SKLADOM
Spolu: 9.00
Do košíka
Detaily produktu

Peru Negrisa

  • Region: Chanchamayo, Villa Rica, Pichanaki, Satipo
  • Odroda: Typica
  • Nadmorská výška: 1200-1700 m.n.m.
  • Spracovanie: Washed
  • Chuťový profil: Orechy, čokoláda jablko
  • Stupeň praženia: Medium

Vhodna príprava: Pákový stroj, automatický stroj

Negrisa je názov rodinnej firmy zaoberajúcej sa spracovaním a exportom kávy od drobných farmárov z provincie Chanchamayo. Oblasť Chanchamayo leží v strednej časti Peru v hornatej krajine centrálnych Ánd a patrí k jednej z hlavných produkčných oblastí kávy v Peru. Kávovníky tu rastú v prostredí divokej horskej prírody v nadmorských výškach dosahujúcich až 1700 metrov.

Tento rodinný podnik, sa venuje spracovaniu, kontrole kvality a exportu kávy. Majú viac ako 15-ročné skúsenosti s prinášaním chuti a kvality peruánskej kávy na trh po celom svete. Byť rodinnou firmou, vyžaduje tvrdú prácu a túžbu zlepšovať sa. Schopnosť podniku poskytovať kvalitné služby sa premieta do úspechov a pozitívnych výsledkov. Ich poslaním je zabezpečiť kvalitu a výkon v každej fáze prípravy kávy a vo výrobnom proces, čo vytvára pridanú hodnotu pre zákazníkov.

 

  • Hmotnosť 250g , 500g , 1000g